Mayonesita casera
Yami Diaz @yamiDR
Replicar recetas familiares pero con enseñanza de amistades.
Nota: el tiempo estimado es en base a una MiniPimer...si batis a mano tardas un poquito más
Mayonesita casera
Replicar recetas familiares pero con enseñanza de amistades.
Nota: el tiempo estimado es en base a una MiniPimer...si batis a mano tardas un poquito más
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un vaso o bowl (según si es con MiniPimer o a mano) el huevo, la sal y un poquito de aceite. Batir hasta que se unifiquen.
- 2
Agregar paulatinamente el aceite y limón a gusto.
- 3
Si querés ponerle ajo agregalo bien picadito, recuerda quitarle el centro.
- 4
La consistencia debe ser similar a un mousse. Si queda muy líquida le agregas un poco más de aceite y continuas batiendo.
- 5
Probala y fíjate si está lista para saborearla!😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami Diaz le encantará ver cómo quedó.
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