Rúcula con ajo picado
Paso a paso
- 1
Descartar raíces y tronquitos de la rúcula, lavar bien las hojas
- 2
Cortar, poner en un bol, agregar un chorrito de aceite de uva
- 3
Ajo picado (el que tenemos siempre listo en un frasco en la heladera)
- 4
Y un chorrito de vinagre de vino torrontes
- 5
Mezclar, sal a gusto a último momento - hace la diferencia el sabor del aceite de uva y el vinagre de vino torrontes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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