Arroz con Mariscos Casero 🦀🍢 #311

Hola amigos, después de mucho tiempo vuelvo a publicar una de mis recetas favoritas, espero que les guste y sea de su agrado, es súper fácil, preparada a mi manera 🤗
Arroz con Mariscos Casero 🦀🍢 #311
Hola amigos, después de mucho tiempo vuelvo a publicar una de mis recetas favoritas, espero que les guste y sea de su agrado, es súper fácil, preparada a mi manera 🤗
Paso a paso
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Tenemos listo nuestra mise en place, los mariscos bien limpios, doramos por unos segundos en aceite bien caliente y reservamos.
Continuamos con el aderezo, sofreímos la cebolla, ajíes y ajo, luego agregamos el vino y esperamos que se evapore para incorporar la leche, listo el aderezo ponemos los mariscos que estaban en reserva, sazonamos a gusto agregamos un poquito de fondo. - 2
Para finalizar mezclamos con el arroz blanco cocido las arvejas, zanahorias, culantro y queso parmesano. Unimos bien todo y queda listo nuestro arroz con mariscos casero. 😋🤤
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