Rollos de hojaldre, rellenos de verduras de temporada y jamón ibérico
@tesa.cuina @tesa_cuina
El maravilloso hojaldre , siempre resulta ideal. Hoy con verduras y jamón han salido unos bocaditos deliciosos que sirven como entrante , merienda o cena.
#LosjuegosGlobalesdeCookpad2024
Rollos de hojaldre, rellenos de verduras de temporada y jamón ibérico
El maravilloso hojaldre , siempre resulta ideal. Hoy con verduras y jamón han salido unos bocaditos deliciosos que sirven como entrante , merienda o cena.
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Paso a paso
- 1
Pica la cebolla
- 2
Añade el calabacín y el jamón y cuécelo todo durante 10’. Resérvalo en el frigorífico hasta unas horas más tarde.
- 3
Extiende la masa y echa encima el pisto
- 4
Ayudándote del papel de la lámina enróllala
- 5
Una vez hecho un rulo..
- 6
Córtalo en 10 trozos
- 7
Prepara un huevo batido y pincela cada rollo
- 8
Echa un pellizco de chía y otro de sésamo crudo
- 9
Hornea a 180 °C, calor abajo y arroz durante 15’ o 20’.
- 10
Y he aquí el resultado:
- 11
Tostaditos por detrás
- 12
A la mesa!! Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/23966172
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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