Poke bowl de gambas
Un plato muy sabroso y saludable, que puedes preparar con antelación y dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
#DelantalGlobal2024 #PokeCasero
Poke bowl de gambas
Un plato muy sabroso y saludable, que puedes preparar con antelación y dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
#DelantalGlobal2024 #PokeCasero
Paso a paso
- 1
Poner en un cuenco las gambas, cubrir con agua y cuando estén descongeladas, escurrir bien.
Añadir los ingredientes del marinado, mezclar bien y dejar reposar mientras preparamos el resto. - 2
Cocer el arroz en agua y sal según indicaciones del fabricante, escurrir, añadir dos cucharadas de vinagre de arroz, mezclar y poner en los bowls.
- 3
Preparar el resto de ingredientes:
* Pelar el pepino, cortar por la mitad a lo largo, y trocear.
* Pelar los zanahoria y cortar a rodajas.
* Lavar los tomates.
* Escurrir las aceitunas. - 4
En un cuenco poner los ingredientes de la salsa y mezclar bien.
- 5
Añadir las gambas escurridas, las verduras, las aceitunas, la salsa, y listo para servir.
- 6
Bon profit !!!
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