Bayas

lomo de cerdo • higos secos • miel de papaya • azúcar rubia • brandy o cognac • pan molde • sal y pimienta • pitilla blanca (cordel de algodón) • Para el puré de berros: • papas • berros • mantequilla •

yogur griego solo o de vainilla • leche entera • fresas frescas • arándanos azules y frescos • frambuesas frescas o zarzamoras • banana pequeña y madura • miel o jarabe de maple • ralladura de limón • semillas de chía o semillas de lino molidas • espinaca bebé • hielo (solamente si las frutas no están congeladas)

Carne de ternera para guisar • Ginebra • Cebolla • Ajo • Zanahoria • Tomate frito • Laurel • Caldo (de carne o verduras) • Bayas de enebro • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

Pasta corta • pasas Goji • Lata Bonito del Norte en aceite de oliva virgen • Lata Aceitunas verdes • Sal

chantilly de caja en polvo para 4 porciones • leche para preparar la chantilly • arándanos • frutillas

🌱 potecito de yogur natural entero y casero • 🌱 banana chica • 🌱 quinoa inflada sin azúcar (*) • 🌱 maqui berry liofilizafo • 🌱 puñadito de frutos secos • 🌱 puñadito de bayas de goji

🍒 ½ taza de bayas de Goji • 🍒 ½ taza de nueces

Tomates azules (en rodajas) • Ajo (prensado) • Mix para ensaladas con bayas de goji • Orégano seco • Aceite de oliva virgen extra • Sal

arroz integral, • patas c/muslo de pollo, • tahini, • sal de tomate asado, a gto., • aceite de oliva, • cebollín, • cebolla de verdeo, • blanco de puerro, • tomates perita, • atado de espinaca, • huevos duros, • queso rallado,, •

harina de trigo • harina de trigo para espesar masa • licor s/a melocotón, • fruta confitada cortada a trocitos • batido soja • aceite vegetal • levadura de crecer

almendra entera • avena en hojuelas • nuez de la India • coco rallado • dátiles sin semillas • agua • arándanos • bayas de goji • pepitas de calabaza • cereza deshidratada (opcion) • mora azul deshidratado • nuez moscada en polvo •

tomates maduros • bayas de goji • cerezas (ya deshuesadas) • pimiento rojo • cebolla o cebolleta • queso feta • agua • Vinagre de Jerez • azúcar • Sal • Aceite de oliva

triángulo Queso Brie (150 gr - 200 gr) • Miel • Grisines o Palitos Salados • Mix Frutos secos (pistacho, almendra, nuez, cajú y bayas de goji)

Agua con gas • pequeñas (1 por vaso, ligeramente machacadas) Bayas de enebro • (2 por vaso, obtenidas con pela papas) Piel de limón • (1 por vaso) Rama de canela • pequeñas (1 por vaso, aprox. 5ml cada una) Jugo de limón natural • (3 por vaso, opcional) Stevia líquida • Hielo

galletas • mantequilla • mascarpone • queso tipo philadelphia • nata montada • azúcar • mermelada de bayas • bayas

azúcar mascabo • granola • harina de coco • goji • leche de almendras • y media de coco rallado • manzana

Lechuga de roble • melocotones • burrata • zanahoria • tomates cherry • bayas de goji • guisantes finos de bote • albahaca • Aliño: Sal, AOVE y vinagre de Módena

Fruta de preferencia (de la que normalmente uses para el cereal o el yogurt, Plátano, fresa, mango, papaya, bayas o frutos rojos, manzana, Etc.) • miel de abeja (puedes poner más, es tu hijo y tu sabes que darle), o el endulzante de tu preferencia • Saborizante al gusto (canela, vainilla o cocoa en polvo) • Cereal (el de tu preferencia) • copeteadas de leche en polvo • agua

Bebida vegetal (coco, avena...) • Plátanos • frescas :arándanos, fresas, frambuesas o moras • Semillas de chía o lino

🥣 1 yogur entero y natural, casero mejor (unos 180 a 200 g) • 🥣 1 cda mantequilla de maní • 🥣 ½ taza de arándanos (estoy usando congelados pero los frescos van perfectos también) • 🥣 3 nueces de nogal • 🥣 Un puñado de semillas de zapallo • 🥣 Al gusto canela de Ceylan (sugiero no escatimar) • 🥣 Unas gotitas de aceite de oliva virgen extra • 🥣 Un puñadito de bayas de goji (opcional)

salmón de 500 gr • sal. Yo puse 100 gr. de sal ahumada y 200 gr. de sal común • azúcar • bayas de enebro • cilantro en grano • pimienta negra en grano • Ralladura de lima o limón • ginebra • eneldo seco. Lo ideal es poner un manojo de eneldo fresco picado pero yo no tenía

cebollines, • ají (de elección propia; y usé los de tipo p/vinagre), • berenjenas, • arvejas partidas, • trigo burgol, • Condimentos: perejil fresco, ajo granulado, ají Merkén, Mix de Bayas, semillas de Eneldo, a gto., • Salsa de soja, a gto, • Queso Tybo en cubitos, • Aceite de oliva, c/n, • sal marina

harina de trigo • harina de trigo • aceite vegetal • levadura • agua • sal • bayas rojas

harina de trigo • harina de trigo para espesar • aceite vegetal • azúcar • levadura • bayas rojas

filetes de pechuga pavo • queso cottage • huevo • harina de arroz • perejil picado congelado • Sal • Pimienta 5 bayas de molinillo • Aceite de oliva

arroz D.O. Sueca • lt. de caldo de marisco y pescado de roca • anillas de calamar • pulpo cocido pequeño (sobre 300 gr.) • gambas peladas congeladas • gambones • gambas rayadas • tomate concentrado • pimentón dulce de La Vera • Pimienta 5 bayas de molinillo • Colorante • Aceite de oliva virgen extra •

harina de trigo • rasa de levadura en polvo • vino blanco • huevos XL • puerro grande • cebolla pequeña • bacon • queso rallado grana padano • sal • pimienta 5 bayas de molinillo • Aceite de oliva virgen extra

pollo campero casero • Mantequilla • limones grandes • laurel • bayas de pimienta rosa • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil, orégano y romero secos