Gratinado de pollo con espinacas
Joni Alvarez Diaz @jonaldao
Plato muy rico con el que siempre quedas bien cuando hay visitas
Gratinado de pollo con espinacas
Plato muy rico con el que siempre quedas bien cuando hay visitas
Paso a paso
- 1
Se corta el pollo en trozos de bocado, se salpimienta se dora y apartamos
- 2
En esa misma sartén sofreímos la cebolleta y cuando tenga color añadimos las espinacas el ajo en polvo y un poco de sal. Cocinamos un poco
- 3
Agregamos el chorrito de vino evapóranos el alcohol y le echamos la mitad del queso aprox
- 4
Al fundirse añadimos la nata cocinamos unos minutos y añadimos el pollo, cocinamos otro poco.
- 5
Servimos en cazuelitas de barro echamos más queso por encima y gratinamos en el horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joni Alvarez Diaz le encantará ver cómo quedó.
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