Gratinado de pollo con espinacas

Name: Gratinado de pollo con espinacas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 contramuslos deshuesados y sin piel; 200 gr espinacas; 1 brick nata para cocinar; 1/4 cebolla o cebolleta; 1 paquete queso rallado; al gusto Ajo en polvo; al gusto Pimienta; Chorrito vino blanco; Sal; Aove

Joni Alvarez Diaz @jonaldao

madrid

Plato muy rico con el que siempre quedas bien cuando hay visitas

Gratinado de pollo con espinacas

Joni Alvarez Diaz @jonaldao

madrid

Plato muy rico con el que siempre quedas bien cuando hay visitas

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 personas

4contramuslos deshuesados y sin piel
200 grespinacas
1 bricknata para cocinar
1/4cebolla o cebolleta
1 paquetequeso rallado
al gustoAjo en polvo
al gustoPimienta
Chorritovino blanco
Sal
Aove

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Se corta el pollo en trozos de bocado, se salpimienta se dora y apartamos
2

En esa misma sartén sofreímos la cebolleta y cuando tenga color añadimos las espinacas el ajo en polvo y un poco de sal. Cocinamos un poco
3

Agregamos el chorrito de vino evapóranos el alcohol y le echamos la mitad del queso aprox
4

Al fundirse añadimos la nata cocinamos unos minutos y añadimos el pollo, cocinamos otro poco.
5

Servimos en cazuelitas de barro echamos más queso por encima y gratinamos en el horno!