Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas
Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas
Paso a paso
- 1
Después de salpimentar las alas y cortar las especias, sofreímos bien en el aceite caliente
- 2
Le añadimos la pasta de tomate y la pasta de condimentos dulces. Removemos bien
- 3
Incorporamos el tomate, vertemos la taza de agua (puede ser caldo del que tenga) y el cubito de caldo de pollo. Removemos bien, probamos la sal y cocinamos por unos 35-40 minutos a fuego medio.
- 4
Dejamos reducir bien y listo.
¡Buen provecho!
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