Cebolla encurtida

Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Un acompañamiento para una carne o un pescado.
Ideal para hamburguesas, frankfurt o cualquier otro bocado caliente.
Cebolla encurtida
Un acompañamiento para una carne o un pescado.
Ideal para hamburguesas, frankfurt o cualquier otro bocado caliente.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En un cazo añadimos el agua y el vinagre. Lo ponemos a calentar a fuego alto. Cuando está caliente añadimos el azúcar e integramos bien.
- 3
Mientras cortamos la cebolla a juliana
- 4
Ponemos la cebolla en un tarro y cubrimos con el jarabe de vinagre.
- 5
Se deja enfriar a temperatura ambiente.
Servir y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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