Queque relleno con salsa de frutas
Descubrí una receta en este aplicacion y agregue una salsa de frutas
Queque relleno con salsa de frutas
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos y agrega poco a poco el azúcar, luego incorpora el aceite también poco a poco y finalmente la leche y vainilla.
Se incorpora lentamente harina junto con el polvo de hornear hasta que quede sin grumos - 2
Luego pon en molde enmantequillado y lleva a horno precaliente a 180° por 40 minutos. Dependiendo de su horno.
- 3
Cuando este frío lo cortas al medio y rellenas el queque con la salsa de frutas pon la tapa y untas con salsa espolvoreando coco rallado encima.
- 4
La salsa la hice con:
- 200 gr azúcar
- jugo de 2 naranjas y
- 400 gr de frambueza.
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