#dominó. 🍅🍅🌶🌶✨✨La gracia está en el picante, pero si no te gusta no le pongas o le pones poco.

Un picoteo especial de las celebraciones, pero... ¿Porque no comerlo en casa? 🤭

Esta receta hace años que me la enseñó mi hermana, qué buenos están.

MEJILLONES AL VAPOR CON UN PICADILLO DE CEBOLLA, PIMIENTOS, PEPINO, TOMATE, ACEITE Y VINAGRE, RIQUÍSIMOS, HAY QUE SERVIRLOS BIEN FRÍOS. MEJILLONES AL VAPOR O A LA VINAGRETA, AQUI EN CASI TODOS LOS BARES DE TAPEO TIENEN ESTOS MEJILLONES.

Un entrante distinto.

Los mejillones son una fuente de proteínas excelente, y en muchas mesas están olvidados estos moluscos. Vitamina B12 y Omega 3.Son ideales para consumir en verano. Acompañados de un buen vino blanco muy fresquito son “el no va más”.

La cantidad de picante dependera del gusto de cada uno

Si te gustan los mejillones, te gustará esta receta. La manera de prepararlos es tradicional: en un caldero al fuego y esperar que abran. Pero antes hemos hecho ahí un ligero sofrito de ajo, pimiento y cebolla que le da un sabor espectacular a los mejillones. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/R46IEz3_8EM

Una manera diferente de comer los mejillones, no lo había probado así y están muy ricos.

Disfrutar de unos frescos mejillones es un placer y al estilo picadillo aún más deliciosos por el frescor de sus ingredientes.