Pavo estofado con champiñones

Un plato de #pavo estofado con #champiñones que resulta muy ligero de comer y está sabroso. La carne de pavo nos gusta mucho en casa y ya la he hecho de diversas maneras. Siempre triunfa!
Pavo estofado con champiñones
Un plato de #pavo estofado con #champiñones que resulta muy ligero de comer y está sabroso. La carne de pavo nos gusta mucho en casa y ya la he hecho de diversas maneras. Siempre triunfa!
Paso a paso
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Hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo y el pimiento, salamos y dejamos unos diez minutos
- 2
Añadimos entonces el pavo, los champiñones, las zanahorias,
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El perejil fresco, salpimentamos y añadimos el pimentón dulce
- 4
Exprimimos el limón, mezclamos, semicubrimos con agua
- 5
Tapamos y lo dejamos 30 o 40 minutos. Dependerá del tamaño del pavo y demás (vamos controlando)
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Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
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