Mini bizcochitos de zanahoria para Halloween
Con estos moldes de @lekuees se nos están ocurriendo un montón de ideas chulísimas para Halloween y estos bizcochitos además de terroríficos no pueden estar más ricos!
Mini bizcochitos de zanahoria para Halloween
Con estos moldes de @lekuees se nos están ocurriendo un montón de ideas chulísimas para Halloween y estos bizcochitos además de terroríficos no pueden estar más ricos!
Paso a paso
- 1
Rallamos la zanahoria para que quede pequeñita, si no tienes un robot de cocina puede ser a mano con un rallador. Le añadimos los huevos y el aceite de girasol y batimos bien unos minutos. Añadimos la panela.
- 2
Mezclamos en un bol la harina, la canela y la levadura y la tamizamos sobre la mezcla anterior.
- 3
Rellenamos los moldes hasta un poco más de la mitad y llevamos al horno a unos 180º durante 20 min más o menos. Antes de sacar pinchar para comprobar que la masa esté bien cocida.
- 4
Al sacar del horno dejamos enfriar completamente dentro del molde. Pasado el tiempo se desmoldará perfectamente.
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