Paso a paso
- 1
Abrimos la caja de los volovanes y los colocamos en un plato
- 2
Cocemos dos huevos en agua y cuando están fríos los pelamos.
Le quitamos la piel al aguacate y preparamos los palitos de surimi.
- 3
Picamos estos ingredientes en trocitos muy pequeñitos(reservamos unas yemas y un trozo de aguacate para luego echarlo encima)
- 4
Añadimos dos cucharadas soperas de mahonesa y lo mezclamos todo.
- 5
Y ya con la mezcla preparada procedemos a rellenar los volovanes.
Rallamos las yemas que habíamos reservado y las echamos encima de la mezcla y también unos trocitos de aguacate.
- 6
Los volovanes rellenos ya están listos.!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
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