Bacalao con espinacas y garbanzos
Juan Felipe @643Juanfru
Bacalao con espinacas y garbanzos
Paso a paso
- 1
Cocer las espinacas, escurrirlas y apartar el caldo. Mientras laminar los ajos.
- 2
En una cazuela sofreír los ajos y cuando comienzan a dorar echar las espinacas y sofreír bien.
- 3
Bien sofritas las espinacas se le añaden los garbanzos y el agua de haberlas cocido hasta cubrir los garbanzos.
- 4
Se le añade el comino, el pimentón y la sal. Se deja hervir una media hora y cuando se ha reducido el líquido introducir el bacalao y dejarlo a fuego lento unos cinco minutos más para que se haga el bacalao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2423851
Recetas similares
-
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
Bacalao con garbanzos y espinacas Bacalao con garbanzos y espinacas
Os presento una receta fácil y riquísima que a mi familia le chifla! Se puede cambiar el Bacalao por cualquier pescado o sepia.
-
Bacalao con garbanzos y espinacas Bacalao con garbanzos y espinacas
Potaje de Vigilia, por sus ingredientes se come sobre todo en ese periodo del año
-
Bacalao desalado con espinacas y garbanzos Bacalao desalado con espinacas y garbanzos
Hoy vamos a hacer un plato muy sencillo y delicioso. Vamos a utilizar bacalao salado que tendremos que desalar 2 días antes de realizar el guiso, lo introduciremos en un recipiente y lo cubriremos de agua, tendremos que cambiar el agua cada 8 horas. Si los trozos de bacalao son muy gruesos tendremos que alargar la desalación hasta completar 3 días.
-
Bacalao desmigado con garbanzos y espinacas Bacalao desmigado con garbanzos y espinacas
Una receta rápida y sencilla en su preparación ya que partimos de garbanzos preelaborados sí no queremos o tenemos tiempo de preparar los garbanzos secos.
-
Garbanzos con bacalao y espinacas Garbanzos con bacalao y espinacas
Llega el frío y es la época de los platos de cuchara, espero que os animéis ha hacer esta receta ya que merece la pena.
-
Bacalao con garbanzos Bacalao con garbanzos
Esta receta la improvisé con unas verduras que tenía y una lata de garbanzos y una de tomate
-
Garbanzos con bacalao y espinacas Garbanzos con bacalao y espinacas
Me gustaría haberlo hecho con espinacas, pero a falta de ellas, buenos son unos canónigos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2423851
Comentarios