Pastel de patata y pavo para el concurso de verano
Un pastel súper rico agradable cuando hace calor rápido y muy nutritivo.
Pastel de patata y pavo para el concurso de verano
Un pastel súper rico agradable cuando hace calor rápido y muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
Cogemos una cazuela y ponemos las patatas y las dejamos cocer 30 minutos.
- 2
Escurrimos y las pasamos a un bol y ponemos sal pimienta nuez moscada y lo integramos seguidamente incorporamos el huevo y el pavo y mezclamos todo muy bien.
- 3
Mientras tanto habremos cocido los huevos.
- 4
Ahora con un molde de cake ponemos una base de patatas y extendemos bien.
- 5
Agregamos los huevos duros enteros y ponemos otra capa de patatas.
- 6
Tendremos el horno precalentado a 170 durante 30 minutos.
- 7
Sacamos dejamos enfriar y desmoldamos.
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Adornamos como queramos, yo lo hice poniendo mayonesa, las olivas partidas y las anchoas, y listo.
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Angélica Ortiz Pinilla -
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