Brochetas de cerdo y piña
Brochetas de cerdo y piña
Paso a paso
- 1
Prepara el marinado mezclando salsa de soja, aceite, azúcar moreno, ajo, jengibre y cebollín en un tazón. Coloca las rodajas de lomo de cerdo en un recipiente y vierte el marinado por encima.
Mezcla bien asegurándote de cubrir todas las piezas y coloca en la nevera durante 1 hora para marinar.
Prepara las brochetas ensartando la carne de cerdo en los pinchos, alternando entre el cerdo, la piña, el pimiento rojo y la cebolla roja. - 2
Si usas pinchos de madera, asegúrate de sumergirlos en agua durante 1 hora antes de usarlos.
Caliente la parrilla a 350-400 grados, luego cocina las brochetas dándoles vuelta una vez. Se cocinarán rápidamente, aproximadamente en 10 minutos, dado que la carne está cortada en rodajas finas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno
-
Brochetas de vegetales Brochetas de vegetales
Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado
misrecetasparati -
Brochetas de cerdo y piña con salsa BBQ Brochetas de cerdo y piña con salsa BBQ
Es una receta divertida de elaborar por la múltiple combinación de colores, además es muy deliciosa por los curiosos sabores que le aporta la fruta. #cocinadeverano
-
-
Brochetas de cerdo Brochetas de cerdo
Una cena muy típica en casa con toques diferentes que nos encantan. #recetasconalma
-
Brochetas de cerdo Brochetas de cerdo
¿Te apetecen unas ricas brochetas de cerdo? Pues hoy traigo unas deliciosas brochetas de cerdo a la plancha con salsa de soja. Está buenísimas. No te las pierdas!!!
-
Brochetas de pollo y piña Brochetas de pollo y piña
*Muy importante en esta receta, tener en cuenta el tiempo de marinar el pollo (2h.) y los palos para las brochetas!!#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#DelantalGlobal2024#Calendario2025
-
Brochetas de jamón y piña Brochetas de jamón y piña
Llevo dos años estudiando cocina y esta receta se me ocurrió cuando el profesor nos enseñaba otra receta. Os cuento como se hace.
-
Brochetas de secreto de cerdo con piña Brochetas de secreto de cerdo con piña
Ultimamente, nos ha dado por unir fruta y carne en brochetas, en esta ocasión hemos troceado medio secreto de cerdo, uniéndolo a unos daditos de piña, resultando una estupenda cena.
-
Brochetas de pollo teriyaki y piña Brochetas de pollo teriyaki y piña
Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=8QBSqoZzlt4 y seguirla paso a paso.
-
Brochetas de lomo de cerdo Brochetas de lomo de cerdo
Brochetas para el picoteo del finde. Brochetas tienen ese algo especial que relacionamos con fiestas, vacaciones o reuniones en familia y con amigos, y sin duda son perfectas para disfrutar al aire libre.#brochetas
-
Brochetas de langostinos y piña Brochetas de langostinos y piña
#fiestassaludables#1receta1arbol#mirecetario
Más recetas
Comentarios