Hoy vamos a elaborar un plato sano, ligero y nutritivo, ya que el pollo es una de las carnes que menos grasa contiene, acompañado de una salsa de verduras con sabor a curry.Podemos utilizar contramuslos o jamoncitos de pollo o pavo. Y las verduras podemos emplear las que más nos guste, de modo que podemos tunear la receta como más nos guste.

Hice esta receta solo para mi, porque era un experimento y la verdad es que me quedo riquisimo. Mi marido lo probo y le encanto, así que tengo que hacerlo otro día para los dos. Si os gusta el curry tenéis que hacer esta receta es muy fácil y no se tarda nada en hacer.

Me encanta el curry, pero suave,.. siempre estoy buscando recetas. Y el pollo cocinado en la olla a presión se está convirtiendo en todo un vicio, queda suave, jugoso,... tienes que probar.

Este guiso de pollo le encanta a mi hija, por eso suelo hacerlo cuando viene a casa. Nos gusta mucho la cocina especiada, sobre todo la india y marroquí.

Varada en la cocina chiná/India.Pero la hecho a mi manera fácil de hacer y muy buena espero que os guste#cocinadelaabuela#amimanera#internacional

Improvisando un curry "express" con lo que tengo en la nevera!

#cocinasana#cocinaligera#cocinaconcurry#currySeguimos con platos para bajar el colesterol. Este plato lo acompañamos con cuscús que hizo mi hija pequeña.

#CookpadCocinaConAlexa

Guiso muy rico para degustar en familia.