Pan Relleno de Jamón y Queso rico y fácil🥖
Buenas les comparto esta receta fácil económica y muy rica súper esponjoso , 4además relleno del gusto que les gusten!! Quien se anima a probar? Comenten❤️
Pan Relleno de Jamón y Queso rico y fácil🥖
Buenas les comparto esta receta fácil económica y muy rica súper esponjoso , 4además relleno del gusto que les gusten!! Quien se anima a probar? Comenten❤️
Paso a paso
- 1
Realizamos un pre fermento para activar nuestra levadura. Realizamos una corona con los ingredientes secos harina + sal extracto de malta o 1cda de miel. Incorporamos el fermento y vamos agregando agua de a poco hasta que tome la masa. Amasar hasta obtener un bollo listo. Dejar descansar 30 40 mint a temperatura ambiente.
- 2
Dividir la masa en bollos del tamaño deseado. Estirar cada bollo y rellenar con fiambre enrollar y dar forma al pan. Así con cada uno de los bollos.
- 3
Hacer un corte despacio al pan, Dejar leudar unos 20-30mint pintar con doradura (Huevo + Leche poquito) Hornear a fuego bajo y luego medio hasta que estén. Dejar enfriar y disfrutar 😌🥳
Cuéntenme si les gustó ?? Quien se anima a probar!!!
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