Paso a paso
- 1
En la cazuela ponemos el agua, las alubias y la cebolla cortada en trocitos y la ponemos a fuego fuerte hasta que empiece a hervir. No añadir la sal todavía para que no se rompan las alubias
- 2
Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y lo ponemos medio/bajo para que se vaya haciendo despacio. Lo dejamos 3, 5 h
- 3
Cuando falte 1 h añadimos el resto de ingredientes y al final la sal según gusto. Y a disfrutar… al día siguiente estaban mejor
- 4
Finalmente acompañar con unas piparras…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Char-lee le encantará ver cómo quedó.
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