Aquí vamos nuevamente, con otro ejemplo de que en la cocina nada sobra aunque tengamos sobras, parece un juego de palabras pero es muy cierto que a partir de aquello que nos sobró podemos preparar otros platos exquisitos sin desperdiciar nada. Les cuento, hace un par de días preparé una lasaña de espinaca y queso de cabra, el tema es que sobró algo del relleno y de la bechamel que terminaron en el refri a la espera de que se me ocurriera qué hacer con ellos... proyecté una lasaña más grande y terminé haciendo una más pequeña porque no tenía queso suficiente, alguien calladito se lo comió... imaginé cómo quedaría esta mezcla de espinacas y verduras (ver ingredientes y preparación en receta "Lasaña de espinaca, mix de verduras, pollo y queso de cabra") gratinadas . Si hablamos de espinacas dentro de un horno, hasta el momento, sólo las había preparado como soufflé... el tema es que como decía mi santa madre "el que no se arriesga no atraviesa el río" ¡y lo atravesé!... con un par de huevos y un poco de queso rallado el resultado fue espectacular, al menos, uno que conozco muy bien y que no come por la noche hoy no aguantó la tentación y lo hizo.... a eso yo lo llamo "pasar el control de calidad" jejeje... Les dejo la idea a todos quienes quieran probarla y muy especialmente, a quienes se inician en el arte de las cacerolas, sartenes y hornos... todo se puede aprovechar, nada está de más, sólo es cosa de imaginar y crear. Con cariño para ustedes....

Por @ANGIEIRIARTEE Síguela en INSTAGRAM: https://www.instagram.com/angieiriartee/

Receta italiana de camilachef en Instagram que es sencilla y deliciosa… literalmente significa “mal hecho” y corresponde según la leyenda a un error del chef que resultó maravilloso… aunque otros dicen que es por el irregular tamaño y forma de las distintas unidades…pero es más entretenida la primera historia

A veces son taaantas acelgas que no sabemos que hacer con ellas, aquí va una idea para aprovecharlas al máximo!#delantaldorado#cumplimos6

Hoy 30 del mes, hay que hacer ñoquis o lentejas, como yo estoy un poco delicada del estómago, trance las lentejas por estos ñoquis que nunca había hecho. Y puede ser 29, 30 o 31 del mes. #cumplimos9Muchas felicidades al equipo, yo feliz de participar y compartir mis ideas con uds. Gracias por su aporte.

A veces estamos tan apurad@s para cocinar, y no sabemos que hacer.. bueno aquí te dejo una receta rápida y deliciosa, y muy buena para #compartir con amigos o familia.#cumplimos8Felicidades #Cookpad

Para estos días de más calor, una ensalada y mariscos sirven para salir de la rutina y salvarnos cuando no sabemos que preparar #rápido #fácil #sano

Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.

Los quiche son siempre una buena alternativa para utilizar todos los ingredientes que tengamos a la mano. A veces pensar en hacer una masa da pereza y flojera! Por eso esta receta está pensada para hacerlo igual de rico y mucho más fácil! 🥰

Por que siempre puré de papas y me fascino puré de calabaza súper rico

El mejor desayuno en mucho tiempo, ni les cuento lo rico que es y sencillo de hacer.

Un plato ideal para comerlo con esa persona favorita, deleitar su paladar con algo fácil y riquísimo, plato completo en todo su esplendor.Rico, sabroso, nutritivo y rápido