Bocadillo de huevo a la plancha
Una forma diferente de comer un huevo 🥚que se me ha antojado en 🌭 cuando lo estaba haciendo.
Bocadillo de huevo a la plancha
Una forma diferente de comer un huevo 🥚que se me ha antojado en 🌭 cuando lo estaba haciendo.
Paso a paso
- 1
Pincela una sartén antiadherente con unas gotas de aceite, cuando empiece a estar caliente, echa el huevo, pon un toque de sal. Cocina a fuego medio para que la clara cuaje. Si lo vas a poner en un panecillo alargado, dobla un lado para darle forma.
- 2
Tapa un minuto la sartén, para que la yema cuaje un poco. Yo le he dado la vuelta para que la yema no escurriera fuera del pan (este paso no es necesario, si te gusta la yema poco cuajada)
- 3
Unta el panecillo con tomate, pon un chorrito de aove y sal al gusto. Coloca el huevo sobre el pan
- 4
Cierra el bocadillo y disfruta !!!
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