Arroz rápido con frankfurts
Normalmente esta receta la hago con chorizo, pero como no tenía la probé con frankfurts y quedó deliciosa
Arroz rápido con frankfurts
Normalmente esta receta la hago con chorizo, pero como no tenía la probé con frankfurts y quedó deliciosa
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla y el pimiento picaditos
- 2
Cuando esté el sofrito, añadimos los frankfurts cortados y después el arroz (2 puñados por persona) y mezclamos todo bien
- 3
Incorporamos el caldo caliente y mezclamos
- 4
Tapamos y dejamos cocinar a fuego bajo/medio
- 5
Si se queda sin caldo añadimos más, procurando no mover mucho, hasta que el arroz esté casi cocido
- 6
Apagamos el fuego y dejamos reposar unos 10 minutos para que se embeba el caldo y se termine de hacer el arroz
- 7
Servimos y ¡a disfrutar!
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