#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres.

Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

**Como habrán visto en muchas de las recetas que publiqué uso esta masa. Es super fácil, rica y la heredé de un cuadernito de mi abuela. Se puede usar como base para tartas dulces o se pueden hacer galletitas que también quedan riquísimas. **

Esta receta es ideal para preparar cualquier tarta fría o semifría, y se prepara con muy pocos ingredientes, y de una manera muy sencilla.

Versión alternativa a (que también salen muy buenas sustituyendo la harina integral por copos de avena):https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-galletas-digestive-receta

Estas son las galletas que preparé para la base de la "Tarta de tofu y queso para dieta" que encontrarán en mi recetario, pero sirve para base de cualquier otra tarta parecida. Son de salvado de avena con ligero sabor a canela y cacao. Se pueden hacer en cantidad (dos o tres galletas grandes con el doble o triple de ingredientes respectivamente), cortar en trocitos y guardar en el congelador dejándolas listas para emplear. También se pueden cocinar en forma de galletitas pequeñas como las de la foto. Fáciles de hacer, prácticas al momento de guardarlas y emplearlas.

La tarta de toda la vida. Rica y fácil de preparar.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Receta fácil y rápida. Podéis usar cualquier tipo de galleta que gustéis. Podéis añadir más azúcar si queréis porque no quede un bizcochito excesivamente dulce.