Base galletas digestive para tarta

Versión alternativa a (que también salen muy buenas sustituyendo la harina integral por copos de avena):
https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-galletas-digestive-receta
Base galletas digestive para tarta
Versión alternativa a (que también salen muy buenas sustituyendo la harina integral por copos de avena):
https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-galletas-digestive-receta
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes de la primera sección y batimos hasta que quede una masa sólida pero que se pueda trabajar con el rodillo.
- 2
Como vamos a usar las galletas para la base, simplemente extendemos la masa en un papel de horno con el rodillo (no hago las galletas individuales). Hacemos algunos cortes a la masa para que se cocine mejor por dentro.
- 3
Horneamos a 175°C durante 15-20 minutos.
- 4
Pesamos 150 g de la masa de galleta horneada y mezclamos con la mantequilla y el chorrito de leche. Nos quedará con esta consistencia.
- 5
El resto que sobra lo partimos en trocitos y se pue den tomar como galletas.
- 6
Extendemos la masa en nuestra fuente para la tarta y ya tenemos nuestra base.
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