Espaguetis con verdura🍝🍝🍝
Todo un clásico de la cocina italiana, " los spaghetti" con multitud de recetas y variaciones.
En esta ocasión hemos cocinado una receta muy sencilla de esta rica pasta. Es muy idónea para hacer comer a los niños verdura, ya que a veces se resisten a ella.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋
Espaguetis con verdura🍝🍝🍝
Todo un clásico de la cocina italiana, " los spaghetti" con multitud de recetas y variaciones.
En esta ocasión hemos cocinado una receta muy sencilla de esta rica pasta. Es muy idónea para hacer comer a los niños verdura, ya que a veces se resisten a ella.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋
Paso a paso
- 1
Primero cocemos los espaguetis.
- 2
Mientras se cuecen, vamos preparando las verduras para el sofrito. Para ello las picamos todas, las ponemos en una sartén a fuego suave con un poco de sal y un chorrito de aceite, y esperamos que se ablanden.
- 3
Una vez están los espaguetis cocidos le echamos agua fría para que no se peguen, y los dejamos escurrir unos minutos.
- 4
Mientras escurren, cogemos nuestro sofrito ya hecho y le pasamos la batidora, quedando todas las verduras trituradas.
- 5
Posteriormente vamos a poner los espaguetis en una olla y vamos a echar el sofrito, envolviéndolo todo bien.
- 6
Después vamos a poner el fuego que vaya cogiendo calor, fuego suave, y vamos a añadir el tomate frito y el atún, y nuevamente lo envolvemos todo.
- 7
Lo dejamos unos minutos que se calienten bien, y estarían listos. Es una receta muy sencilla y con mucha verdura, sin dejar de lado la receta básica de los espaguetis con tomate y atún, puesto que aquí se ve todo tomate, ya que las verduras las hemos enmascarado, triturandolas. Os dejo foto↘️
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