Salsa cremosa de pimentón y cebollas asadas y tocineta🫑🌶️🧅🧄🥯🥓

Name: Salsa cremosa de pimentón y cebollas asadas y tocineta🫑🌶️🧅🧄🥯🥓
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pimentón pequeño sin semillas y sin venas cortado en trozos; 1 cebolla cabezona pequeña cortada en cuartos; 2 a 3 dientes de ajo; 1/2 taza queso crema; 1 cda aceite vegetal; 1 cda vinagre blanco; 1 cdta mostaza; Sal y pimienta; 4 cdas leche; 2 cdas tocineta picadita y salteada

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Salsa ideal para disfrutar en sánduches, hamburguesas, hotdogs, pastas, frituras,etc...

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Ingredientes

1pimentón pequeño sin semillas y sin venas cortado en trozos
1cebolla cabezona pequeña cortada en cuartos
2a 3 dientes de ajo
1/2 tazaqueso crema
1 cdaaceite vegetal
1 cdavinagre blanco
1 cdtamostaza
Sal y pimienta
4 cdasleche
2 cdastocineta picadita y salteada

Paso a paso

1

Hornear los ajos, cebollas y pimentones cortados en una bandeja con un chorrito de aceite de oliva a 200 grados celsius por unos 30 minutos... Una vez asados los vegetales añadir a la licuadora junto con los demás ingredientes excepto la tocineta salteada...
2

Licuar bien y disponer lo licuado en un bowl... Saltear la tocineta y añadirla a la salsa... Mezclar bien...
3

Dejar reposar un par de horas en la nevera para que se integren los sabores...
4

Y lista para disfrutar en sánduches, hamburguesas, hotdogs, pastas, frituras,etc...
5

A comeeer🫑🌶️🧅🧄🥯🥓🍟🌭🥪🍔🥙🌯🧆🫑🌶️🧅🧄🥯🥓🍔🌭🥪🍟🌯🥙🌮🧆!!!
6

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miércoles 07 de mayo de 2025 10:00

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