Arroz con leche clásico
Está noche nos apetecía una cena dulce, y qué mejor que un arroz con leche, rico y refrescante para mí gusto.
La receta es de mi madre, así lo hacía ella, no es muy cremoso ni muy líquido, yo diría que está en su punto.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!! 😋😋
Arroz con leche clásico
Está noche nos apetecía una cena dulce, y qué mejor que un arroz con leche, rico y refrescante para mí gusto.
La receta es de mi madre, así lo hacía ella, no es muy cremoso ni muy líquido, yo diría que está en su punto.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!! 😋😋
Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz con agua hasta que esté blando. Una vez blando lo dejamos que escurra.
- 2
Ponemos en una cacerola el litro de leche, un poco de canela en polvo y la cáscara de limón, removemos bien y lo dejamos que hierva.
- 3
Una vez ha hervido, incorporamos el arroz, y damos vuelta y vuelta hasta que espese. Cuando espese incorporamos el azúcar y damos vuelta para que se integre bien.
- 4
Una vez ha espesado, estaría listo, lo vertemos en los recipientes que queramos y espolvoreamos con canela. Y listo, aquí muestro el resultado ↘️
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