Tarta de hojaldre con crema pastelera y manzanas
@tesa.cuina @tesa_cuina
Tenemos un invitado especial y para el postre he preparado esta tarta que se hace en dos fases: primero la crema pastelera, porque ha de usarse a temperatura ambiente, y luego el montaje y horneado. Es muy fácil de hacer y está deliciosa.
#TartaDeManzana
Tarta de hojaldre con crema pastelera y manzanas
Tenemos un invitado especial y para el postre he preparado esta tarta que se hace en dos fases: primero la crema pastelera, porque ha de usarse a temperatura ambiente, y luego el montaje y horneado. Es muy fácil de hacer y está deliciosa.
#TartaDeManzana
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Extiende la lámina de hojaldre en un molde para tarta.
- 3
Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
- 4
Vierte la crema pastelera sobre el hojaldre y extiéndela bien
- 5
Coloca las rodajas de manzana sobre la crema.
- 6
Espolvorea canela y azúcar al gusto.
- 7
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- 8
Decora con una ramita de menta fresca recién cortada.
- 9
Bon profit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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