Huevos Rotos con Jamón 🍳

Diego Cutilla 🍕 @cook_113259372
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas 🥔 y las cortamos en bastones mientras que ponemos aceite a calentar para freír
- 2
Sacamos el jamón de la nevera para atemperarlo
- 3
Freímos las patatas 🥔 con el aceite bien caliente 🔥
- 4
Cuando estén casi hechas las patatas 🥔 ponemos los huevos 🥚 uno por uno con el aceite bien caliente para formar la puntillita
- 5
Sacamos las patatas 🥔 y quitamos el exceso de aceite con papel 🧻 absorbente
- 6
Las colocamos en el plato o bandeja y ponemos los huevos 🍳 encima
- 7
Añadimos el jamón encima de los huevos 🍳 y listo
- 8
Rompemos la yema del huevo 🍳 y mezclamos todo 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Cutilla 🍕 le encantará ver cómo quedó.
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