Anoche dejé descongelando un paquete de filetes de merluza que me trajo mi mamá (porque lo compró mi papá y a ella no le gusta🤭) y resulta que eran muchos filetes, cerca de 9, así que empezó mi búsqueda de prepararlos de distinta forma, para no aburrir a los comensales jejejeHe aquí uno de los resultados! Y quedó espectacular, digno de compartirse! #saboresdeotoño

Siempre preparo croquetas de jurel, en los almuerzos del colegio, eran mi menú favorito!!! Me recuerdan mi mejores momentos de la infancia y por eso las amo♥️Además de que son ricas, fáciles y salvadoras, uno siempre tiene un tarrito de jurel guardado por ahí jejejeNo sé porqué nunca había subido mi versión de estas fabulosas croquetas, pero aquí van y gracias a esta semana de #DelantalDorado23 me inspiré para este domingo, lindo, primaveral por Punta Arenas, pero helado auun!

A veces andamos apuradas o simplemente sin muchas ganas de cocinar y surge la pregunta. ¿Que cocino hoy? Bueno esta receta es muy rápida y son con ingredientes que generalmente tenemos en casa. Espero la pruebes, queda divina🤗

Es muy fácil de hacer y a los niños les encanta, se comen todas las verduras sin reclamos.

A mi estilo!!!

Son una forma distinta de comer lentejas

Y me quedaba 1 zapallo italiano grande y qué mejor un guiso con papas rústicas con orégano quedo delicioso con ensalada de tomate y me encanta variar con los productos de temporada..👌🏻Y sin carne #calendario2021 #zucchini #zapalloitaliano #básicos

Tenía media pechuga cocida y salió chupe de pollo quedo buenísimo

Información nutricional total por porción aproximada:Calorías: Aproximadamente 1500 kcalProteínas: Aproximadamente 120 gGrasas: Aproximadamente 100 gGrasas saturadas: Aproximadamente 20 gCarbohidratos: Aproximadamente 20 gAzúcares: Aproximadamente 5 gFibra: Aproximadamente 5 gSodio: Aproximadamente 2000 mg

Rico plato de merluza al horno con arroz, ideal luego del exceso de carnes rojas producto del 18 😅🇨🇱