Sopa de col
Como estoy mala del riñón estos días he decidio hacer esta sopita sana y muy buena.
Sopa de col
Como estoy mala del riñón estos días he decidio hacer esta sopita sana y muy buena.
Paso a paso
- 1
Pon el agua o caldo a hervir en una olla y añade la patata y zanahoria primero, porque tardan más en cocerse.
- 2
Hierve aparte unos ramilletes más grandes de coliflor hasta que estén bien tiernos y el huevo (unos 10–15 minutos).
- 3
Después añade la coliflor y el calabacín, con la patata y la zanahoria.
- 4
Hierve todo junto en el agua o caldo durante unos 20–25 min, hasta que esté muy tierno.
Tritura hasta que te quede una crema suave. Añade un chorrito de aceite de oliva al final y mezcla bien.
- 5
Cuando sirvas, pon la sopa en el plato o bol, añade los trozos grandes de coliflor hervida y el huevo cocido picado o entero según prefieras
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de col Sopa de col
La saqué de la página danzadefogones.es es una página de comida vegana súper útil. Estaba un día buscando qué hacer con la col y me salió esta receta de mi página preferida así que me puse manos a la obra.
-
Sopa de col Sopa de col
Compré una col rizada. Y da para mucho! Hoy para cenar una sopa calentita con caldo de pescado. Podría ser perfectamente de pollo también.
-
Sopa de col Sopa de col
Esta muy rico, lo único que lo e echo a mi manera. Pero esta receta es de Rumania. La verdadera receta se llama sarmale. Tiene casi el mismo sabor.
-
-
Sopa de col y verduras Sopa de col y verduras
Es un caldo que no comemos muy a menudo pero que cuando lo probamos nos gusta.
-
Sopa de col con especias Sopa de col con especias
La sopa de col con especias es un plato reconfortante de sabor potente con un punto picante. Una receta low carb, con muy pocas calorías. Si quieres ver la receta completa en mi blog, aquí la tienes: https://www.missblasco.com/sopa-de-col-con-especias/ #lowcarb #lowcalories #repollo #col #sopa
-
Sopa de col o repollo Sopa de col o repollo
Tenía un buen repollo y no sabía que hacer con elHacía mucho frío y decidí hacer algo caliente y me salió esto es muy sencillo y pocos inconvenientes
-
Sopa de col, patata y zanahoria con especias Sopa de col, patata y zanahoria con especias
Está receta es sencilla, barata y saludable.
-
Sopa de col lombarda Sopa de col lombarda
Me encanta la lombarda, tanto fría como caliente, la uso mucho en ensalada, pero su sabor no es gusto de todos, por ello he optado por hacerla en sopa, nos ha encantado !
-
Sopa de col (o repollo) con ajos fritos Sopa de col (o repollo) con ajos fritos
Es una sopa fácil y muy buena para depurar el organismo, y estupenda para los catarros # BBB # bueno , bonito, barato
-
Sopa de col chino picante con chistorra Sopa de col chino picante con chistorra
#milibrode1000recetasEl col chino esta rico en fibra, vitamina B6 y ácido fólico, recomendado para las mujeres embarazadas, para las personas con problemas cardiovasculares y con problemas nerviosas; también esta rico en betacaroteno y clorofila que ayuda en la salud de los ojos, la piel, hígado y intestinos.
Más recetas
Comentarios (2)