Sopa de col, patata y zanahoria con especias
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Está receta es sencilla, barata y saludable.
Sopa de col, patata y zanahoria con especias
Está receta es sencilla, barata y saludable.
Paso a paso
- 1
Limpiar las verduras y pelar.
- 2
Trocear la col rizada muy pequeña. Cortar en dados no muy grandes la patata. Cortar la zanahoria en rodajas. Pelar los dientes de ajo. Colocar las verduras en la cazuela, añadir las hojas de laurel, el tomillo el perejil troceado. Añadir la sal, el aceite de oliva aromatizado.
- 3
Añadir agua hirvíendo y en cender el fuego a medio alto y tapar. Lo cocinaremos todo en crudo. Cuando la zanahoria este blanda ya lo tenemos a punto.
- 4
Servir caliente o templada.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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