Acá hay una fruta que sale en esta época que a mí me fascina

Ya pronto tendremos las primeras alcayotas de la temporada y pese a que es muy lento el proceso de preparación, vale absolutamente la pena ya que que cuesta mucho encontrar una rica mermelada de alcayota. ❤

Y bueno me regalaron 6 kilos de ciruelas así que aproveché de hacer una rica mermelada y bueno salió un gran frasco ideal para guardar queso muy rico la verdad

Me regalaron unos cuantos membrillos y aparte de hacer cocidos intente esta mermelada.....

Aprendí a hacer este queque por una receta heredada de mi mamá, de esta revista antigua de recetas, hemos ido reinventando algunas con el tiempo. Hoy les comparto a lo que hemos llegado nosotras ❤️

Es un clásico muy simple sano y rico. Para los diabéticos el azúcar puede ser reemplazada por Stevia al gusto. El tiempo no toma en cuenta el tiempo de enfriado.#RetoSemanaSanta

Una sencilla solución para cuando las peras están muy maduras y hay antojo de cosas dulces. También se puede utilizar como relleno de empanadas de peras típicas en Chile 🇨🇱

Esta es una receta antigua. Una especie de gelatina suave totalmente transparente y roja y muy sabrosa. El mismo sabor del dulce de membrillo pero más suave. Me trae recuerdos de mi niñez. Mi mamá siempre la hacía con el agua en que hervía los membrillos para hacer dulce de membrillos. Tiempo no considera cocción de los membrillos para usar el agua resultante.

Todos los años agradezco los membrillos que me da la tierra haciendo un buen dulce

Galletas ricas ricas, a todos les ha gustado. Les comparto la receta

Aprendí esta receta cuando me puse a pensar que al desechar la cáscara de la sandía estaba también desechando gran parte de ella y busqué como aprovecharla. He visto varias recetas pero me quedo con esta que es muy sencilla y me resulta muy bien.