Salmón con salsa lactonesa, ideal para combinar y acompañar diversas recetas 🐟🥩🍗

Salmón a la Plancha con Salsa Lactonesa
Delicado, jugoso y lleno de sabor. La combinación perfecta entre la textura cremosa de la lactonesa y el toque fresco del eneldo, resaltando la suavidad del salmón dorado. Un plato elegante y sencillo que sorprenderá a cualquier paladar.
Salmón con salsa lactonesa, ideal para combinar y acompañar diversas recetas 🐟🥩🍗
Salmón a la Plancha con Salsa Lactonesa
Delicado, jugoso y lleno de sabor. La combinación perfecta entre la textura cremosa de la lactonesa y el toque fresco del eneldo, resaltando la suavidad del salmón dorado. Un plato elegante y sencillo que sorprenderá a cualquier paladar.
Paso a paso
- 1
Mezclamos todo en un vaso para batidora.
- 2
Comenzar a Batir desde el fondo, contamos unos 10 segundos y vamos subiendo poco a poco. Después vamos bajando poco a poco y así hasta que espese. Rectificar de sal.
- 3
Ponemos en la sartén con un hilo de aceite de oliva. A fuego medio 2 a 3 minutos por lado según grosor.
- 4
También sirve para acompañar unas patatas....
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