Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición
Raul Lazaro @cook_16005306
Me compré un estuche de vapor (marca Lékué) para microondas, y quise empezar con algo ligerito, muy saludable y rico.
Compartid vuestras foto receta de respuesta si la realizáis. ¡Un saludo!
Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición
Me compré un estuche de vapor (marca Lékué) para microondas, y quise empezar con algo ligerito, muy saludable y rico.
Compartid vuestras foto receta de respuesta si la realizáis. ¡Un saludo!
Paso a paso
- 1
Poner el filete de salmón a remojo en dos cucharadas soperas de salsa de soja, y dejar reposar. A más tiempo más lo absorberá. Y escurrir.
- 2
Poner un puñado de edamames en agua hirviendo durante 8-10 minutos. Después retirar, escurrir y desenvainar.
- 3
Pelar y lavar la patata (entera o media) y cortarla a rodajas (ni muy finas ni muy gruesas).
- 4
Poner en el estuche de vapor una taza de café de agua. Añadir el trozo de salmón escurrido y las patatas a su lado. Poner en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. ¡Y listo! Emplatar y añadir un poquito de salsa de soja por encima, la sal, las hierbas y la pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raul Lazaro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13346121
28 años, Archivista y Bibliotecario. Amante de la lectura, naturaleza y de la cocina por supuesto.
Leer más Recetas similares
-
Salmón con salsa teriyaki y guarnición de verduras picantes Salmón con salsa teriyaki y guarnición de verduras picantes
Lomo de salmón con salsa teriyaki (ver en mi recetario) y una guarnición de verduras al papillote con pimentón picante
-
Salmon con reducción de salsa de Soja y guarnición de patata Salmon con reducción de salsa de Soja y guarnición de patata
#CuchillosArcosNos encanta el salmón a la plancha !! Hoy hemos querido completar el plato con una reducción de Soja ideal pal acabar de saltear la patata y acompañar a nuestro plato !!Os dejo la receta y espero que os animéis ... ya que se hace muy rápido y es muy sencilla .Ya me contaréis 😘
-
Salmón con guarnición de ensalada y salsa de champiñones Salmón con guarnición de ensalada y salsa de champiñones
-
Salmón en salsa verde con guarnición de patatas y espárragos Salmón en salsa verde con guarnición de patatas y espárragos
#dominó. El salmón es uno de los pescados que más nos gusta en casa. Esta vez hemos probado con la salsa verde y nos ha gustado mucho a todos. Si no eres de salsas y cremas, puedes optar por no triturar la salsa, pero es una delicia.
-
Salmón noruego en salsa holandesa con guarnición caramelizada Salmón noruego en salsa holandesa con guarnición caramelizada
El salmón a la plancha a secas, ya de por sí está rico, pero con esta salsa gana mucho en sabor. Apetece más y entra mejor.
-
Salmón a la plancha con guarnición de guisantes en salsa de Bavaria Blu al Jerez Salmón a la plancha con guarnición de guisantes en salsa de Bavaria Blu al Jerez
No son necesarios muchos ingredientes, ni mucho tiempo, para preparar una deliciosa, sabrosa y saludable comida. Lo acompañamos con un tomate en rodajas con mozzarella fresca por encima aderezado con un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra y orégano en un plato al centro para compartir.
-
Delicias del mar en salsa con guarnición de arroz Delicias del mar en salsa con guarnición de arroz
Como receta y cuando la publico se me hace la boca agua al recordar, es de 10!!, la recomiendo, no es de dieta pero cuando veo que mis comensales mojan pan sin parar creo que no piensan en otra cosa que en el plato y eso me proporciona felicidad y me siento feliz por haber realizado una receta que hace feliz a la gente.
-
Filetes con salsa “Suya” y guarnición Filetes con salsa “Suya” y guarnición
#meapuntoEsta es mi receta para apuntarme al taller de arepas y tequeños y es también una receta de aprovechamiento ya que he aprovechado puré de patatas del día anterior y salsa “Suya” de especias con leche de coco, del taller de noche africana.
-
Salmón con salsa lactonesa, ideal para combinar y acompañar diversas recetas 🐟🥩🍗 Salmón con salsa lactonesa, ideal para combinar y acompañar diversas recetas 🐟🥩🍗
Salmón a la Plancha con Salsa LactonesaDelicado, jugoso y lleno de sabor. La combinación perfecta entre la textura cremosa de la lactonesa y el toque fresco del eneldo, resaltando la suavidad del salmón dorado. Un plato elegante y sencillo que sorprenderá a cualquier paladar.
-
Pescado guisado en salsa con guarnición quinoa. Niños Pescado guisado en salsa con guarnición quinoa. Niños
En este caso es dorada. Me gusta porque es sabroso. Fácil de digerir. Tiene todos los nutrientes y si le quitas las espinas ideal para los niños.
-
Bacalao rebozado con salsa de piquillo y guarnición de arroz con verduras Bacalao rebozado con salsa de piquillo y guarnición de arroz con verduras
Un sencillo bacalao fresco, rebozado y frito, acompañado de dos recetas de la comunidad que tenía guardadas que, todo junto, formaron una deliciosa y nutritiva comida a sumar en el reto #lavueltamejorconbofrost
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13346121
Comentarios (7)