Si tienes poco tiempo y te faltan ingredientes para hacer un típico bizcocho... traigo la solución. El bizcocho Genovés sólo necesitas 3 ingredientes y 30 minutos aproximadamente.

Un bizcocho esponjoso ideal para crear tartas básicas o elaboradas para eventos especiales. Este bizcocho es muy fácil de preparar y te ayuda a crear unos fantásticos pasteles . Para molde de 15 cm . Si quieres hacerlo de chocolate tienes que sustituir 20 gr de harina por cacao puro sin azúcar

Holaa!! les presento este delicioso bizcocho Genovés.Por aquí les dejo mi página de facebook para que vean más recetas!! :) y si les gustó no olviden darle me gusta jejejej buen día chicos! :)https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Un clásico de la repostería. Ideal para rellenar por su textura y su sabor neutro. Solo lleva 3 ingredientes, sin grasa salvo la de la yema de huevo y sin levadura para una mejor digestión. #genovés #bizcocho #tarta #pastel #MyKaramelli

Nada como un buen bizcocho para disfrutar de las tardes frias junto a un buen chocolate caliente. Y que bellos recuerdos me trae. Ya aflora mi sonrisa. Los pequeñajos ya están diciéndome si repetiremos este año también. Fue una linda tarde de Navidad. Nos pusimos a amasar y a hornear. Acabamos pringados de harina y con masa por todos lados pero que divertido fue. Atesorando recuerdos.#elsabordelosrecuerdosCocínalo conmigo --> https://www.youtube.com/watch?v=w3KfWfMBTOg

La verdad es que fue por curiosidad y ahora que tenemos bastante tiempo porfin me he decidido a hacerlo, además de ser muy sencillo!! 🤤

He decidido publicar este básico de la repostería ya que es un bizcocho imprescindible para realizar cualquier tipo de tarta. Su característica fundamental es que no usa levadura química sino que usa el aire que le metemos a la masa para conseguir su volumen.Para mí es el mejor bizcocho que puedes preparar como base de tartas por capas, ya sea la típica San Marcos o con cualquier otro relleno. Próximamente publicaré la tarta que preparé para mis hijos por sus cumpleaños tomando este bizcocho como partida.Lo único que tenéis que tener en cuenta es que vamos a necesitar unas varillas eléctricas o la Thermomix para conseguir ese cuerpo en la masa...parece magia con tan sólo tres ingredientes.

Este es el bizcocho para cualquier tarta, es súper fácil y solo lleva 3 ingredientes.

El típico bizcocho genovés que se hace para hacer las tartas y pasteles, hay dos formas de hacerlo; aquí os la dejo la normal que llamaremos bizcocho genovés y el bizcocho genovés al agua; que es el que hago yo siempre porque queda más esponjosos y es del libro de paco torreblanca. Si queréis hacer el bizcocho genovés al chocolate se sustituye una parte de harina por cacao en polvo, al lado os pongo al cacao.Os dejo las medidas para hacer varios tamaños del bizcocho genovés al agua, desde una plancha hasta un bizcocho grande, el tamaño dependerá de los huevos y también del molde, os saldrá más o menos grande.El bizcocho genovés para celiacos: cambiar la harina normal por la mitad de fécula de patata y la otra mitad con maicena.Siempre que descubro algo nuevo que sea mejor lo cambio y en la tarta del día de los enamorados (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/40416-tarta-día-enamorados) sustituí una parte de harina por maicena y quedó muchísimo mejor, así que ya sabéisLo último que hago es que me he comprado los aros que usan los pasteleros que van geniales y en vez de hacer un bizcocho solo y partirlo lo que hago es hacerlos en esos aros y así no se desmiga y todos de la misma medida

Ayer fue un día para celebrar , era mi cumpleaños y decidí hacer un bizcocho muy fácil y esponjoso al que le puse chocolate también en la masa . Espero que os guste.

Gracias a Encarna Pérez, autora en Cookpad, que tiene recetas imperdibles, he hecho este bizcocho genovés facilísimo. En mi caso, he agregado extracto de vainilla y agrego las claras al final. El resultado es espectacular y no quería que faltara en mi recetario donde ya encontraréis recetas de otros bizcochos básicos.#delantaldorado