Pie de limón con chocolate

Y bueno quería hacer un rico postre para estas fiestas con un sabor ultra fresco y qué mejor que el limón y menta así que se me me ocurrió nada más y nada menos que pie de limón sin horno en versión en postre en vasos para compartir con los que más amamos en esta vísperas fiestas navideñas fácil y rico y lo mejor no se hornea...🍋🍋🍋🍧👌🏻#1receta1arbol #Navidad

Una receta fácil y rápida para cuándo quieres impresionar a tus visitas

Así comenzó esta historia jajaja, me sobraron unos recortes de bizcocho de una torta y tenía leche condensada y evaporada como necesitaba poca leche condensada me quedo medio tarro y no lo podía perder, hace tiempo quería probar en vasitos el pie de limón y fue...

#delantaldorado

Sin duda el pie de limón es una de mis primeras recetas, es uno de mis favoritos y el de mi hija también. Este pie sin duda ha ido mejorando con el tiempo, ya que cuando comencé a hacerlo, lo hacía con merengue francés y poniendo azúcar al ojo y lo otro es que para dorar el merengue lo ponía al horno y ahora tengo un soplete (torch) y preparo merengue suizo 🥰🥰🥰🥰. Claramente ahora estoy más preparada y tengo más conocimientos. Vamos con la receta 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇#caminodelsabor #piedelimon #pie

Me encanta el pie de limón pero creo que jamás encuentras una masa 100% deliciosa todos son diferentes, es mi opinión... y la masa de galleta me fascino 😍

Almuerzo familiar en casa de mi hija... organizado el equipo se acordó que el pastel de choclo lo haría ella, la ensalada a la chilena y el postre yo, el tema era qué postre haría.... sabía que al más pequeñin le encanta el mousse y si es de chocolate ¡mejor!, lamentablemente, no tenía chocolate así que decidí hacerlo de durazno con fruta picada, la decoración no es mía, la hizo Claudia mi nuera que también se encargó del toque dulce para la hora de once.... dicho sea de paso, tanto Maribel como Claudia son excelentes cocineras.... orgullosa de mis niñas!!!! En resúmen un almuerzo exquisito con una salida dulce, sutil y fresca que supongo a todos gustó porque no quedó nada de nada.... eso creen ellos... porque en el refri deje un mini mousse para que mi chiquitito lo disfrutara solito.... jejejeje.... sorry no puedo evitarlo, soy abuela y a mucha honra!!! pero como no soy egoísta, aquí lo dejo servido para todos quienes pasen por aquí y quieran probarlo ¡que lo disfruten!

Creo que es la receta más fácil que he hecho, para endulzar la tarde

Tenía ganas de servirme algo dulce y me inspire❤️💕 en una masita para dos tartaleta