Ravioles con salsa
Una receta fácil y deliciosa para esos días en los que querés comer algo calentito!
Ravioles con salsa
Una receta fácil y deliciosa para esos días en los que querés comer algo calentito!
Paso a paso
- 1
En una sartén, calentá el aceite y salteá el ajo, cebolla, zanahoria y morrón hasta que estén blanditos.
- 2
Agregá el tomate triturado o puré, el bicarbonato o azúcar, el caldo de verduras, sal, pimienta y las hierbas.
- 3
Cociná a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
- 4
Agrega los ravioles y las salchichas cortadas en rodajas gruesitas a que se cocinen con la salsa. Si hace falta agrégale un vaso de agua.
- 5
Incorporá la crema de leche, mezclá bien y cociná 3-5 minutos más a fuego suave.
- 6
Si hace falta rectifica la sal y condimentos y si tiene olor ácido podés agregar una pizca más de bicarbonato para quitar la acidez o azúcar.
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