Tarta de queso sin horno con gelatina 🍰

Un tarta que podrás disfrutar en casa con tus familiares, además de ser una tarta muy sencilla de elaborar 😋👍🏼 #delantalcookpad2025
Tarta de queso sin horno con gelatina 🍰
Un tarta que podrás disfrutar en casa con tus familiares, además de ser una tarta muy sencilla de elaborar 😋👍🏼 #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Como primer paso mezclaremos en 400 ml de leche caliente, las 9 láminas de gelatina hasta que se disuelvan. Esperaremos a que se temple y añadimos los 450 g de queso crema y los 120 ml de sirope de azúcar simple.
- 2
Luego trituramos la galleta y derretimos la mantequilla, lo mezclamos todo hasta que se haga una pasta y luego en un molde 26 cm la extenderemos hasta cubrir toda la base.
- 3
De esta manera, luego la meteremos a la nevera unos minutos y cuando esté dura la base, echaremos la mezcla.
- 4
Luego la llevaremos unas 8 horas a la nevera hasta que endurezca la mezcla y luego echaremos la gelatina y dejaremos otras 8 horas más o hasta que endurezca. Dependerá la cámara que tengas y de que tan rápido enfríe.
- 5
No he puesto foto de la gelatina, pero es solo vertical y dejar otras 8 horas en cámara. Luego finalizamos con el crunchy topping dejar chocolate blanco en toda la superficie, dejamos enfriar otros minutos y la decoramos.
- 6
Luego a disfrutar de nuestra tarta 🍰
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