1. Preparar la masa:

Mezclá manteca con azúcar.
Agregá un huevo, polvo de hornear.

Agregar la esencia de vainilla. Incorporá la harina hasta formar una masa.
Llevá la masa a la heladera por 30 minutos.

2. Preparar el crumble de coco:

Calentá un poco de crema de leche.

En un bowl, mezclá la crema tibia con coco rallado. Reservá.

Enmantecá y enhariná una tartera. Prehornear la base:
Estirá la masa y colócala en una tartera.
Llevá al horno a 180 °C por 20 minutos.

Armado final:

Retirá la base del horno, dejá enfriar unos minutos.

Cubrí con una capa generosa de dulce de leche.

Agregá por encima el crumble de coco.