Mollejas a la crema de cebolla caramelizada y mostaza 💯
Melileli @melileli
Deliciosa receta para un finde 💯
Mollejas a la crema de cebolla caramelizada y mostaza 💯
Deliciosa receta para un finde 💯
Paso a paso
- 1
Herví las mollejas 10 min y las deje enfriar... las corté en Rodajas y las estoy dorando en manteca y oliva...
- 2
Doré la cebolla en oliva y manteca con sal...
- 3
Reduje con vino blanco y agregué la cebolla, la crema y la mostaza...y listo para disfrutar
- 4
Lo acompañé con unas papas y boniatos asados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melileli le encantará ver cómo quedó.
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