Clásico bizcocho de chocolate al microondas
Posiblemente todo el mundo ha probado el ya clásico bizcocho exprés, excepto yo, jajaja porque no tengo microondas, así que este fin de semana mi hija me abrió las puertas de su casa para #delantalcookpad2025
Clásico bizcocho de chocolate al microondas
Posiblemente todo el mundo ha probado el ya clásico bizcocho exprés, excepto yo, jajaja porque no tengo microondas, así que este fin de semana mi hija me abrió las puertas de su casa para #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Fundir 60 gr. de chocolate y 40 gr. de mantequilla a intervalos cortos de 20 segundos en el microondas, removiendo bien a cada vez.
- 2
En un recipiente amplio tipo ensaladera batir los huevos con 5 cucharadas de azúcar hasta que blanquee. Se incorpora a esta mezcla el chocolate fundido, remover bien y luego 4 cucharadas rasas de harina (40 gr.) mezclada con medio sobre de levadura. Se remueve todo nuevamente antes de verter la mezcla en un molde especial microondas.
- 3
Cocinar durante 5 minutos. Esperar a que enfríe para adornarlo con azúcar glas. Los bizcochos son ideales como postre acompañados de crema inglesa.
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