Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Nocilla saludable, rápida y sencilla hecha en la Thermomix #RRR

#Casero100por100Esta crema de avellanas casera tipo Nocilla está logradísima. Además es mucho más sana ya que la original, como podréis comprobar. Puedes triturar la pasta hasta cuanto lo desees para obtener una consistencia Lisa o con trocitos de avellanas, como a mí me gusta. Lo malo de esta receta es que resulta bastante adictiva.🤪

Versión casera y saludable de “nocilla” (lógicamente no sabe igual al 100% pero en casa gusta mucho más)

#cookpadmycookPor fin he hecho mi Nocilla casera, y nos ha encantado a todos. Muy sana y nutritiva.

Nocilla ligera sin grasa y sin azúcar. Una versión dietética de la clásica crema de cacao y avellana tan rica para rellenos y coberturas de tartas, o para untar en unas crujientes tostadas.

Tenía pendiente de probar esta receta... y le tenía muchas ganas. La verdad es que está buena y, aunque obviamente no es como la famosa crema de chocolate, tampoco tiene su azúcar y sus grasas.

Esta buenísima! Os animo a hacerla

Hacer tu propia Nocilla o Nutella es lo más recomendable porque te permite controlar los ingredientes, no tendrá conservantes ni otros ingredientes perjudiciales para la salud.La Nutella comercial se compone principalmente de: 50% azúcar que son calorías vacías, es decir, sin valor nutricional, aceite de palma, aditivos, conservantes, colorantes, etc.....Vamos con esta versión que la comerás nada más mirarla.Vamos al lío....Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/yl2qZRM2woU

Con esto de la cuarentena, el aburrimiento pide dulce, qué mejor forma para combatirlo, y además muy sana! 💪