Salmón a las finas hierbas con judias planas
Salmón con una salsa a las finas hierbas y acompañados de unas judías planas al ajillo, una cena rica y saludable.
Salmón a las finas hierbas con judias planas
Salmón con una salsa a las finas hierbas y acompañados de unas judías planas al ajillo, una cena rica y saludable.
Paso a paso
- 1
Pelamos los dientes de ajo y los rehogamos con un poco de aceite de oliva. Añadimos las judías planas, sazonamos con sal y un poco de comino. Dejamos unos minutos y listo.
- 2
En un vaso mezclamos el zumo del limón con las hierbas, una cucharilla de cada (eneldo, cebollino, tomillo y perejil). Movemos muy bien.
- 3
Marcamos la rodaja de salmón por cada lago unos tres minutos y añadimos las hierbas con el zumo. Dejando en el fuego unos cinco minutos.
- 4
Servimos la rodaja de salmón con la salsa por encima y acompañada de las judías planas.
Recetas similares
-
Salmón con soja y miel Salmón con soja y miel
A mi pareja le encanta la comida agridulce, así que le cociné este rico salmón.
-
-
Salmón a la mantequilla Salmón a la mantequilla
Respetando los tiempos de cocción y el fuego lento, el salmón quedó maravilloso
-
-
-
Salmón gratinado a las finas hierbas Salmón gratinado a las finas hierbas
El salmón es probablemente el pescado más presente en mi recetario así que intento sacar nuevas ideas siempre que puedo para darle un toque diferente. Este ha quedado riquísimo y muy muy fácil, yo lo hecho en la freidora de aire.
-
Salmón a la plancha con judías verdes Salmón a la plancha con judías verdes
Sano sanísimo. #Jugandoenlacocina
-
Salmón escalfado con vinagreta de hierbas Salmón escalfado con vinagreta de hierbas
#mirecetariohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2015/12/salmón-escalfado-con-vinagreta-de.htmlUna forma muy saludable de cocinar el salmón. En la vinagreta de hierbas puedes utilizar las hierbas que prefieras, yo usé cilantro porque es lo que tenía, pero el estragón o el eneldo son hierbas que le van muy bien al salmón.
Más recetas
Comentarios (13)