Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión

Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho.
Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión
Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos o cuadrados chicos salpimentar al gusto, poner la cucharada de consomé en polvo y mezclar junto, reservar en un cazo, colocar la mantequilla, derretir y colocar el pollo
- 2
Cortar la zanahoria, brócoli, calabaza y coliflor en cubos y añadir al pollo cuando esté cocido
- 3
Añadir la lata de elote sin quitar el juguito y así mismo el 1/2 vaso de salsa de ostión, mezclar hasta incorporar bien y dejar a fuego lento hasta que la calabaza y zanahoria estén cocidas.
- 4
Listo servir, yo lo acompañe de arroz rojo ya que es el que les gusta a mis amores pero puede ser con arroz blanco también
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