Arroz thai con verduras
Unas verduritas acompañadas de un suave arroz thai con ajos y cebollinos. Una comida muy saludable y muy fácil de hacer.
Arroz thai con verduras
Unas verduritas acompañadas de un suave arroz thai con ajos y cebollinos. Una comida muy saludable y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Con tres cucharas de aceite de oliva pochamos la cebolla cortada en dados. Una vez pochada agregamos el pimiento rojo y verde cortados en tiras, dejamos rehogando unos minutos. A continuación incorporamos el calabacín pelado y cortado en dados junto con el tomate triturado hasta cubrir. Echamos el 1/2 vaso de Pedro Ximénez y la pastilla de caldo, dejamos hasta que esté tierno el calabacín.
- 2
Cocemos el arroz thai, lo escurrimos y reservamos mientras vamos rehogando los dientes de ajos cortados el láminas.
- 3
Añadimos el arroz y sazonamos con un poco de sal.
- 4
Picamos los cebollinos y se lo agregamos.
- 5
Montamos el plato con un poco de arroz en el centro y rodeado de las verduras.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋
-
Fideos de arroz con salteado de verduras Fideos de arroz con salteado de verduras
#vegetal algo que me encanta, es la comida rápido y sabrosa de preparar. Versátil y saludable... que más puedo pedir?#cookpadchile #yococinoconcookpad
-
Tazón de Arroz Oriental Tazón de Arroz Oriental
Un bowl repleto de sabor! Perfecto para días nublados y fríos. Rápido y Sencillo!#Familiar #MiRecetario
-
Spaghetti con verduras Spaghetti con verduras
Puedes agregar carne molida o pollo salteado si desean.
-
Arroz Thai con verduras Arroz Thai con verduras
Esta receta trata de un riquísimo plato de arroz con verduras al más puro estilo thai que podemos o comer sólo como plato principal o servir acompañando a un rico curry o cualquier otra exquisitez sudasiática.Espero que probéis esta riquísima receta tailandesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai
-
Arroz thai con maní y verduras al curry Arroz thai con maní y verduras al curry
Una guarnición o plato único de arroz thai aromatizado con cardamomo y clavo, verduras al curry madras y un alioli de tamarindo.
-
Arroz thai con verduritas y pechuga de pavo Arroz thai con verduritas y pechuga de pavo
Para el verano una fresca ensalada de arroz con verduritas, pechuga de pavo y salsa rosa. -
Arroz Thai Arroz Thai
A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.
-
Arroz thai Arroz thai
Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!
Más recetas
Comentarios