Lubina al horno fácil con cebolla y jamón
Una receta de pescado al horno fácil. Ayer hicimos lubina rellena fácil para cenar y comer pescado de manera cómoda haciéndolo al horno.
Lubina al horno fácil con cebolla y jamón
Una receta de pescado al horno fácil. Ayer hicimos lubina rellena fácil para cenar y comer pescado de manera cómoda haciéndolo al horno.
Paso a paso
- 1
Preparar el pescado poniendo en la bandeja con sal y limón restregado por dentro y por fuera.
- 2
Poner la piel de limón encima de la lubina y meter trozos de la cebolla por centro.
- 3
Lavar los espárragos, cortar lo duro del final de los espárragos y ponerlos en la fuente. Meter las lonchas de jamón dentro del pescado. Añadir el aceite, eneldo y pimientas.
- 4
Meter en el horno a 200ºC durante 15 minutos y luego a 180ºC durante 20-25 minutos.
- 5
Sacar del horno cuando veamos que el pescado está hecho. Se ve cuando la piel empieza a estar dorada.
- 6
Sacar y servir.
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