Galletas rellenas de crema pastelera

soledadtabaressolano @cook_2245689
Otra forma de comer las famosas galletas fritas riquisimas!!
Galletas rellenas de crema pastelera
Otra forma de comer las famosas galletas fritas riquisimas!!
Paso a paso
- 1
Preparamos la crema pastelera dejamos templar.
- 2
Ponemos el aceite a calentar en una sartén a fuego medio mientras batimos los huevos con el azúcar sin llegar hacer espuma.
- 3
Rellenamos las galletas con una cuchara y tapamos una encima de otra así hasta tenerlas todas pasamos por el huevo batido con azúcar y vamos friendo sin que se quemen, pasamos a un plato con papel absorbente y rebozamos en coco rallado dejamos enfriar y listas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soledadtabaressolano le encantará ver cómo quedó.
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Receta en video para hacer la Crema pastelera:https://www.youtube.com/watch?v=Kj6E4QyknZAAquí les dejo la receta de la crema pastelera fácil y rápida !Visualicen el video en caso de dudas. Carlos Donoso.
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