Rollitos de salmón ahumado

Name: Rollitos de salmón ahumado
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 lonchas salmón ahumado; 2 mini lechugas romanas; 1 paquete queso crema; 4 palitos surimi; 1 bote de alcaparras; 1 poco eneldo; Aceite de oliva virgen extra

Charete @cook_112237626

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Ingredientes

6 lonchassalmón ahumado
2mini lechugas romanas
1 paquetequeso crema
4 palitossurimi
1bote de alcaparras
1 pocoeneldo
Aceite de oliva virgen extra

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Paso a paso

1

Cortar la lechuga, los palitos de surimi y las alcaparras bien picaditos, mezclar con el queso y, si gusta, añadir un poquito de eneldo;.
2

Hacer una pasta con la mezcla y rellenar las lonchas de salmón con ella, hacer los rollitos
3

Ponerlos sobre una base de lechuga, y adornar con algunas alcaparras, eneldo y un poco de aceite